Сегодня я задумалась о таком странном, страшном и ужасном чувстве, как страх. Конечно, не просто так, с утра слегка закружилась голова и вдруг я поняла, как сильно я боюсь беспомощности, заболеть, упасть вдруг в обморок в незнакомом месте (разве что меня поймает прекрасный принц за пару сантиметров от земли). И вообще, если задуматься, я боюсь множества вещей. Нужны ли мне мои страхи на самом деле?

Многие говорят, что страх – вредное и не полезное чувство, от которого надо избавляться, и чем скорее, тем лучше. Так ли это? Наши страхи блокируют нас, но не они ли помогают нам развиваться, становиться лучше, здоровее, сильнее? Где находится та грань, после которой страх за близких, заставляющий нас вспоминать о том, что мы иногда им нужны и заботиться, превращается в панику и постоянную тревогу?

И еще, как научиться бояться «заранее», до того, как уже надо бежать, спешить и выбиваться из сил? Например, одна моя подруга вообще ничего не умеет делать до того, как кто-нибудь на нее не накричит, муж, шеф или мама.

Для начала посмотрим, что думают по этому поводу разные ученые мужи. С точки зрения психологии страх является эмоциональным процессом, вызванным реальной или воображаемой опасностью. Страх мобилизует организм для реализации избегающего поведения, убегания. Но иногда страх имеет особо пугающие размеры, становится ужасом, а то и огнедышащим драконом, парализует и действует отупляюще. Некоторые философы, особенно те, которые подходят к этому явлению с позиции морали, считают страх вредной эмоцией с плохими последствиями. Другие философы, особенно те, которые рассматривают страх как в основном биологическое явление, наоборот, считают это состояние полезным, потому что оно оповещает об опасных ситуациях. Обе точки зрения не исключают друг друга, так как эмоция страха, как и ощущение боли, обеспечивает самосохранение человека, и становится непродуктивной или опасной только при сильных и длительных проявлениях.

Не будем рассматривать случаи, когда страх помогает нам выжить, опасные ситуации, когда нужно действовать быстро и не думая. Бежать от несущегося авто или тушить пожар - тут все понятно. Но иногда страх действительно является нашим тормозом и мешает осуществить желаемое. Тут на помощь приходят некоторые советы о том, как его правильно преодолеть :

1. Способ первый. Просто сделать.

Нужно выработать у себя привычку действовать, несмотря на страх. Просто переставлять ноги. Понять, что это всего лишь эмоция, признать её – «да, мне страшно» - и действовать. Тогда страх просто уходит в какой-то момент. Многие люди боятся стать успешными, подняться на новую высоту. Многие боятся, но некоторые делают это, несмотря на страх. Тут важно не считать себя слабаком и трусом от того, что боишься. Ведь, как известно, отважные люди – это не, кто не боится, а те, кто действует, несмотря на страх. Кроме того, человеку бывает страшно действовать против каких-то убеждений и понятий о себе, даже если они давно уже не соответствуют действительности. Мне вот иногда бывает страшновато идти в новое кафе обедать, хотя в старом и еда испортилась, да и надоело уже давно.

2. Способ второй. Принять решение.

Иногда мы становимся жертвами собственных страхов просто из-за собственной нерешительности. Потому что чем больше мы оттягиваем решение, тем сильнее становится наш страх. Иногда даже ошибочное решение лучше, чем никакого, лучше, чем стоять на перекрестке и разрываться пополам.

3. Способ третий. Принять самый худший вариант.

А что, если я все-таки упаду в обморок на улице? Ну, это же не смертельно, в конце концов. Но отдохнуть и поесть витаминов все-таки стоит.

4. Способ четвертый. Анализ.

Очень помогает анализ и наблюдение за собой. Чего я все-таки боюсь – слабости или выглядеть глупо в глазах окружающих? Когда нам удается больше узнать о причинах страха – мы можем больше сделать для того, чтобы справиться с ним.

Нужно понимать, что мы также не научимся справляться со страхом отказа сведя к минимуму количество ситуаций, где нам могут отказать. И если я боюсь выглядеть глупо мне точно не поможет, если я стану очень серьезной и умной птицей. Кроме того, полезно верить в высшие силы. В маленького ангела-хранителя, который заботится о нас и знает, что для нас лучше. Да хотя бы даже в собственную счастливую звезду.

Но самое главное это счастливые чувства. Я думаю, что уже сам по себе счастливый настрой в отношении жизни помогает лучше любых других способов. Ведь, как говорят, «свято место пусто не бывает», и если в вашем сердце нету радости и любви, там обязательно поселится что-нибудь страшное и ужасное. Может быть, страх нам не так уж и нужен для самосохранения (кроме уж совсем редких случаев)? Возможно, достаточно простой внимательности и бережного отношения к себе?

Я отношусь к тому типу людей, которые не могут начать свое утро без чашки ароматного кофе. Не то, чтобы я была заядлой кофеманкой — просто очень люблю этот напиток. Сегодня с утра — само собой, за чашечкой кофе — мне пришла в голову идея поделиться с вами некоторыми секретами приготовления этого чудесного напитка. Именно ему я и посвящу свой сегодняшний пост!

Первый вопрос — где взять кофе? Там же, где и все остальные продукты — в магазине. Желательно покупать зерновой кофе и молоть, или же покупать уже молотый, также есть специальные магазины, где вы можете выбрать кофе и смолоть его прямо на месте, причем с любым видом помола. Для получения действительно яркого и насыщенного вкуса рекомендуют использовать обжаренные зерна не более чем месячной давности. Более того, настоящие гурманы используют только ручные кофемолки, так как в автоматических зерна нагреваются, из-за чего меняется вкус напитка (думаю, что эту разницу сможет уловить только истинный гурман). Однако в наших широтах кофейные деревья не произрастают, и достать зерновой кофе, произведенный менее месяца назад непросто, а обжаривать сырые зерна до нужного состояния мы просто не умеем — посему приходится довольствоваться тем, что продается в магазинах. У меня вот, к примеру, нет кофемолки, поэтому я покупаю молотый кофе — честно говоря, на непритязательный вкус разница не очень велика.

Далее — способ приготовления. Их существует великое множество, однако условно их можно разделить на три основные группы.

Способ первый — для ленивых

Если нет времени варить кофе, можно заваривать кофе прямо в чашке, данный способ очень любят офисные работники за его простоту. Для этого нужно использовать кофе самого мелкого помола (кофе крупного помола в чашке просто не заварится), засыпаем пару чайных ложек в кружку, заливаем горячей водой (не кипятком!), чем-нибудь накрываем и ждем несколько минут — все, напиток готов! Недостаток данного метода заключается в том, что кофе не полностью отдает в воду полезные вещества, это сильно сказывается на вкусовых качествах напитка, получившаяся жидкость более всего напоминает тот кофе, который можно приобрести в среднестатистической столовой — конечно, лучше растворимого, но явно хуже сваренного в турке или кофе-машине. К тому же сам исходный продукт не весь оседает на дно, что несколько портит ощущения. Несомненный плюс данного метода — простота и полное отсутствие каких бы то ни было дополнительных средств и механизмов.

Способ второй — традиционный

Самый старый способ приготовления кофе — в турке или джезве (турецкое слово, так называют турку сами турки, уже простите за каламбур). Наиболее аутентичный и по идее правильный метод приготовления кофе с использованием турки — варка в песке. В чем вся соль? При приготовлении кофе основной задачей является перевод максимального количества нужных веществ из твердого состояния в жидкое, однако при нагреве большая часть эфирных масел переходит в газообразное состояние и улетучивается вместе со вкусом и ароматом, остается лишь коричневатая жидкость, лишь отдаленно напоминающая благородный напиток. Таким образом, стоит задача довести кофе до рабочей температуры, не допуская испарения — как показывает многовековой опыт, лучше всего с этой задачей справляется турка с ее особой формой, а также песок в качестве нагревательного элемента. Турка помещается в песок, нагретый приблизительно до 300° С — он обволакивает всю поверхность сосуда, обеспечивая наиболее равномерный и быстрый нагрев. При закипании (но не кипении!) образуется пена, которая закрывает узкое горлышко и не дает эфирным маслам улетучиться (так что если будете выбирать турку, выбирайте ту, горлышко которой как можно уже). Несмотря на все достоинства этого метода, у него есть один очевидный недостаток — дома довольно сложно держать полноценную жаровню с песком. В домашних условиях чаще всего варят кофе на газовой плите, получается довольно прилично, даже несмотря на то, что равномерность и скорость нагрева не та.

Итак, рецепт для газовой плиты, как же происходит сам процесс? Сначала берем турку и насыпаем туда кофе, пропорции могут быть различны в зависимости от предпочтений и здоровья — от одной чайной до двух столовых ложек порошка (я обычно насыпаю две чайные ложки на кружку, для меня это оптимальная крепость, да и кофе не так быстро заканчивается). Также имейте в виду — для турки лучше всего подходит кофе грубого помола. Заливаем емкость холодной водой — так, чтобы уровень воды был чуть ниже самого узкого места горлышка, лучше всего использовать воду из колодца или скважины, однако подойдет и обычная фильтрованная питьевая вода (главное, чтобы не кипяченая). Многие заливают турку горячей водой для ускорения процесса — это неправильно, кофе должен пройти все стадии нагрева от холодного до горячего, иначе напиток получится недостаточно насыщенным. После этого ставим турку на огонь и ждем. Вообще считается, что напиток будет тем вкуснее, чем дольше он готовится, поэтому в идеале лучше ставить медленный огонь, или же использовать рассекатель пламени. У меня на это, к примеру, нет ни времени, ни терпения, поэтому я ставлю сначала большой огонь, а уж потом, когда вижу, что дело подходит к логическому завершению, уменьшаю его. Нужно довести кофе до кипения, но не кипятить — пожалуй, это самый важный момент в приготовлении напитка. Дело в том, что при кипении эфирные масла разлагаются на очень невкусные элементы, поэтому если вы упустите момент, кофе будет безнадежно испорчен. Когда кофе закипает, на поверхности образуется пена, она начинает подниматься, в этот момент нужно уменьшить огонь до самого минимума — в итоге пенка перестанет подниматься и остановится на месте, как раз тогда следует снять турку с огня и поставить на пару минут, чтобы гуща осела на дно. Затем наливаем горячий напиток в чашку и с наслаждением пьем! Еще один момент — насчет приправ, на самом деле это дело вкуса, тут каждый сам выбирает тот рецепт, который ему более всего подходит, выяснить это можно только лишь опытным путем. Лично я, к примеру, добавляю в кофе маленькую щепотку соли для усиления вкуса и немного корицы, иногда, если есть настроение, могу добавить бадьян. Приправы необходимо добавлять прямо перед закипанием.

Способ третий — инновационный

Помимо традиционных методов приготовления кофе пытливый человеческий ум изобрел другие, альтернативные способы, самые распространенные из них — капельный, гейзерный, и эспрессо. Нужно отметить, что все эти методы используют один и тот же принцип, который заключается в пропускании воды через слой мелкого кофейного порошка. Капельная кофеварка (или френч-пресс) представляет собой два сосуда с фильтром между ними, в одном находится вода — по мере того, как этот сосуд подогревается, второй по каплям наполняется готовым напитком. Гейзерная кофеварка устроена практически так же с тем отличием, что горячая вода, поднимаясь вверх, проходит через кофейный порошок, а затем попадает обратно в нагревательную емкость, и так несколько раз — кофе при этом получается необычайно крепким, однако теряет при этом значительную часть вкуса и аромата, так как вода все-таки доводится до кипения. Эспрессо — это фактически усовершенствованный капельный метод, суть его заключается в том, что воду через кофе пропускают под сильным давлением, это позволяет сохранить значительную часть вкуса и аромата при заметной экономии исходного сырья. Ну и, наконец, верхом прогресса стало изобретение кофемашины, которая полностью автоматизирует процесс приготовления напитка, начиная от помола и заканчивая разливанием горячего напитка в кружки.

Несмотря на заметную экономию времени, кофе, сваренный в кофеварке или кофемашине для меня все же остается недостаточно вкусным и ароматным. Поэтому ничто не заменит мне мою любимую старенькую турку, которая была моей верной спутницей в течение всех этих долгих лет! За сим закругляюсь, будьте здоровы, до новых встреч! И приятного кофепития ;-)

Слышали когда-нибудь о лошадиных шампунях? Несколько лет назад форумы русскоязычного интернета буквально взорвались сообщениями о том, что шампуни, которые используются для ухода за лошадьми, подходят и для человеческой "гривы", и даже более того — эффект от их применения может превзойти все ожидания! Как будто волосы начинают расти быстрее, становятся более густыми, приобретают естественный блеск, а от перхоти остаются одни лишь воспоминания. Тут же, как это обычно бывает, появились и сторонники иного мнения, они утверждали, что это очередной рекламный ход производителей, на самом деле лошадиные шампуни вовсе не подходят для людей. Споры вокруг этого вопроса не утихают и до сих пор — следует отметить, что в западной косметической индустрии до сих пор нет однозначного мнения по этому поводу. Поклонники этих средств не скупятся на доводы своей правоты, рассказывая о чудесных свойствах лошадиных шампуней, в противоположном лагере есть немало людей, утверждающих, что после продолжительного мытья таким шампунем с волосами могут возникнуть серьезные проблемы. Давайте попробуем выяснить, наконец, всю правду и ложь о так называемых лошадиных шампунях, и примем для этого сторону независимого арбитра, беря в учет только лишь объективные факты и авторитетные мнения.

Однако сначала давайте разберемся с тем, откуда же взялись лошадиные шампуни, и кому пришло в голову испробовать такой шампунь на себе. Еще в середине прошлого века на рынок было выпущено немало средств по уходу за лошадьми — шампуней, лосьонов и т.п. Как-то раз один ковбой решил помыть голову, однако у него закончился шампунь — недолго думая, он "позаимствовал" средство у своих лошадей, и был вполне доволен результатам. После он рассказал про это одним знакомым, другим, а затем сработало вездесущее "сарафанное радио", постепенно лошадиные шампуни начали приобретать все большую популярность среди женщин разного возраста не только в Америке, но и за ее пределами. Производители постоянно подстегивали ажиотаж вокруг своей продукции — так, к примеру, одно британское издание опубликовало статью о том, что Сара Джессика Паркер регулярно пользуется лошадиным шампунем, и в этом заключается секрет ее роскошной шевелюры. На самом же деле речь шла об обычном человеческом шампуне, но с добавлением конского керотина — однако подробности мало кого волновали. О лошадиных шампунях ходит немало мифов, правдивых и не очень, давайте проверим самые распространенные из них.

Поклонники лошадиных шампуней утверждают, что при использовании лошадиного шампуня волосы становятся густыми и шелковистыми — что ж, это действительно так. Однако за счет чего? В состав лошадиных шампуней входят силикон и коллаген, которые обволакивают волос, делая его толще, отсюда объем и здоровый блеск, но хорошо ли это для здоровья волос? Ответ — нет! С такой оболочкой волос становится тяжелее, следовательно, увеличивается нагрузка на корень, что впоследствии приводит к его ослаблению. Именно поэтому использовать лошадиные шампуни регулярно категорически воспрещается! Если применять лошадиный шампунь регулярно, не пройдет и полгода, как роскошные волосы потускнеют, станут ломкими и начнут выпадать. Между прочим, те же самые вещества (силикон и коллаген) содержатся и в обычных человеческих шампунях, только в гораздо меньших количествах.

Бытует мнение, что лошадиные шампуни производятся исключительно из натуральных компонентов, в основном это мнение распространяют производители — имейте в виду, что они довольно сильно лукавят при этом. Ни одно из средств, продающихся сегодня в магазинах, не является полностью натуральным, это относится даже к тем препаратам, которые производятся из экстрактов растений. Химические вещества, продлевающие срок годности, добавляются абсолютно во все косметические средства, и лошадиный шампунь — не исключение. Более того, во всех конских шампунях (по крайней мере, во всех конских шампунях отечественного производства) содержится лауретсульфат натрия — поверхностно-активное вещество, которое при длительном контакте с кожей может вызывать аллергию и раздражение. И хотя лауретсульфат натрия является небезопасным для всех типов волос, он довольно хорошо пенится и недорог в производстве, поэтому его включают в состав практически всех шампуней, в том числе и шампуней для людей. Разница в том, что в людские шампуни добавляют очищенное и потому более безопасное для кожи человека вещество, однако производители конских шампуней не будут тратить деньги на приобретение более чистых и дорогих ингредиентов, какой в этом смысл? Их продукция предназначена совсем не для людей, а грубая лошадиная кожа гораздо более устойчива к воздействию этого опасного ПАВ. Тем не менее, не все так страшно — главное избегать длительного контакта шампуня с кожей, тогда никакие раздражения не страшны.

Далее, поклонники лошадиных шампуней утверждают, что волосы от них начинают расти быстрее — это утверждение верно лишь в отношении тех шампуней, которые содержат в своем составе березовый деготь, он способствует быстрому росту волос. Большинство лошадиных шампуней содержат его, так что волосы действительно начинают расти быстрее — однако следует отметить, что березовый деготь продается в аптеках отдельно в аптеках и свободно отпускается без рецепта. Также встречала в сети посты о том, что после мытья конским шампунем волосы хуже расчесываются и электризуются — не верьте подобным высказываниям, наоборот, вещества, содержащиеся в шампунях для лошадей, избавляют от подобных проблем. А вот насчет перхоти нельзя сказать однозначно: с одной стороны, регулярное мытье лошадиным шампунем действительно избавляет от перхоти, с другой стороны, эффект этот довольно краткосрочен. Дело в том, что в состав подобных средств часто входит окись цинка, используемый для лечения перхоти у лошадей (между прочим, обладает хорошими бактерицидными и противогрибковыми свойствами), она-то и приводит к сильному, но кратковременному эффекту. Кроме окиси цинка в состав лошадиных шампуней входит много других средств, способствующих заживлению ран, снятию воспалений и благоприятно влияющих на корни волос.

Пожалуй, основной минус лошадиных шампуней — это наличие в их составе немалого количества щелочи, воздействующей на волосы крайне отрицательно. Для человека нормальный кислотно-щелочной баланс составляет 5,5, для лошади этот показатель находится в районе 6,8 — именно поэтому лошадиные шампуни так сильно сушат кожу головы. Однако если использовать их с умом, нерегулярно и соблюдать два простых правила, никаких негативных последствий не будет. Первое правило — лошадиные шампуни можно использовать только для жирных и нормальных волос, так что если у вас сухие волосы, лучше даже не думайте об использовании подобных средств, из-за большого количества ПАВ волосы станут еще более сухими и ломкими. Второе правило — при малейшем зуде, покраснении или ощущении жжения следует немедленно прекратить использование лошадиного шампуня.

У шампуней для лошадей есть немало поклонников и приблизительно такое же количество противников. Это лишь подтверждает тот факт, что при всех своих достоинствах лошадиные шампуни обладают массой недостатков. Тем не менее, несмотря на это можно использовать шампуни для лошадей без всякого вреда для здоровья волос, нужно лишь делать это нерегулярно и с соблюдением всех предосторожностей. Отсюда вывод — все хорошо, если в меру!

Не так давно я написала пост о тайм-менеджменте, и обмолвилась о том, что тематика интересная, и что я буду потихоньку делиться новыми материалами касательно искусства управления временем. В данной статье я хочу поднять тему, которая не относится напрямую к тематике тайм-менеджмента, но явно имеет с ней немало общего. Это очень полезное умение, которое при ответственном и серьезном подходе может полностью изменить текущий порядок вещей в лучшую сторону — я имею в виду искусство управления своим разумом, ходом своих мыслей и, как следствие — собственной жизнью и судьбой.

Под искусством управления разумом понимают следующее: это некий процесс воздействия на внешний мир силами своего воображения, который в конечном итоге позволяет получить полный контроль над событиями в своей жизни и стать полноправным хозяином своей судьбы (если кто-то видел фильм "Секрет", то приблизительно понимает, о чем идет речь). На самом деле овладеть этим искусством гораздо проще, чем кажется на первый взгляд — нужно лишь поверить в свои силы, и следовать при этом несложным правилам.

Позитивное мышление

В основе искусства управления разумом лежит один простой постулат: всякая мысль материальна. На самом деле подавляющее большинство людей и не догадываются о том, какой силой обладают наши позитивные и негативные мысли. Правило несложное: если сознание заполняет какая-нибудь негативная мысль, нужно немедленно заменить ее позитивной мыслью, которая поднимет настроение.

Взять, к примеру, очереди: вряд ли кто-то испытывает восторг от долгого стояния в них, наоборот, многие ощущают при этом вполне закономерное раздражение. В таких ситуациях нужно попытаться сменить полярность, изменив негативную оценку ситуации позитивной. Например, можно думать так: ожидание — это не что иное, как тренировка силы воли, возможность переосмыслить свое отношение к каким-нибудь вопросам, а также отличный шанс понаблюдать за окружающей действительностью. Если подумать о вынужденной задержке в подобном ключе, ожидание перестанет быть в тягость, и Вы сами не заметите, как подойдет ваш черед. Есть очень хорошая история про двух близнецов, недавно мне ее рассказал один знакомый: у родителей было два сына-близнеца, один из них был оптимистом, другой — пессимистом. И вот, наступает их день рождения, родители думают, что же подарить детям; в итоге они покупают для пессимиста деревянную лошадку, а над оптимистом, зная про его отношение к жизни, решают подшутить, и дарят ему кучу лошадиного навоза. В день рождения пессимист просыпается утром и видит красивую деревянную лошадь, стоящую у изголовья кровати. Вздохнув, он начинает сетовать, что лошадь не того цвета, да и в комнате тесновато — куда ее теперь деть? А оптимист, увидев кучу навоза, начинает сиять от восторга, а потом говорит: "А мне подарили настоящую живую лошадь! Наверное, пошла погулять — вон, даже навоз остался…". Оптимисты умеют извлечь пользу их любой ситуации — с таким отношением к превратностям судьбы в жизни просто не останется места для печали и уныния.

Позитивное мышление приносит радость и уверенность в себе. Управляя собственным сознанием, мы акцентируем свое внимание на хороших вещах и заполняем свою жизнь исключительно позитивными составляющими. Если Вы научитесь смотреть на каждое событие в своей жизни с оптимистической точки зрения, Вы навсегда избавитесь от волнений! Конечно, получить полный контроль над мыслями не так уж и просто, нужно постоянно тренироваться и самосовершенствоваться — однако когда Вы научитесь концентрироваться только на положительных мыслях и эмоциях, Вы сами начнете притягивать все положительное и хорошее, и ваша жизнь изменится, как по волшебству!

Концентрация и внимание

Если Вы хотите стать сильнее, то идете в спортзал — точно так же если Вы хотите "прокачать" свой разум и волю, необходимы постоянные тренировки. Одно из наиболее полезных и эффективных упражнений — умение концентрироваться на собственных мыслях. Темп современной жизни таков, что молчаливое созерцание и размышление воспринимается как нечто чуждое, у большинства людей нет и пяти минут на то, чтобы просто посидеть и посмотреть на распустившийся цветок. Такие люди никогда не будут бегать босиком под дождем и не поймут прелести пешей прогулки по загороду — они слишком заняты для подобных вещей.

Попробуйте выделить 10-20 минут в день на созерцание. Все, что требуется — просто сконцентрировать свое внимание на каком-нибудь одном объекте, это может быть тот же цветок, книга, ваза — абсолютно любой материальный объект. Упражнение нужно делать в полной тишине, лучше, конечно, на природе, но и стены собственного жилища тоже сгодятся. Пристально посмотрите на объект, попробуйте прочувствовать его форму, цвет, представьте, каким он может обладать запахом или вкусом. Думайте только о нем, не отвлекаясь на посторонние вещи. Поначалу это будет сложно, в голову будут приходить другие мысли, однако необходимо стараться сразу же их пресекать. Попробуйте практиковать данное упражнение каждый день — не пройдет и месяца, как Вы почувствуете первые изменения. В первую очередь Вы осознаете, что каждое мгновение — самое настоящее чудо, и что нужно жить каждой секундой, не растрачивая свое время попусту.

Визуализация желаний

Человеческий разум мыслит образами. Эти образы оказывают влияние на наше представление о себе, и как следствие — на то, как мы действуем, когда добиваемся своих целей. К примеру, если Вы хотите получать высокую зарплату, но в своем представлении видите себя слишком молодым и недостаточно опытным, в ближайшее время вам этой цели не достичь. Если Вы полагаете, что роскошная жизнь — это удел людей особого склада, с которыми у вас мало общего, роскошь никогда не станет вашей действительностью.

Но если направить свои мысли в нужную сторону и заполнить сознание яркими положительными образами, в жизни появится место для самых настоящих чудес. Нужно постараться каждый день выделять какое-то время на созидательное предвидение: нарисуйте в своем воображении себя — не того себя, кем Вы являетесь в данный момент, а того, кем хотите стать в будущем. Представьте свой новый дом, будущую машину и домашний кинотеатр — визуализируя в своем сознании эти образы, Вы окажете непосредственное влияние на свое сознание, а, следовательно, и на свою жизнь. Это умение можно использовать во многих жизненных ситуациях, оно пригодится при общении с другими людьми, а также для развития собственной духовности. Если в вашей жизни чего-то не хватает, значит, этого нет в ваших представлениях. Визуализация — одна из мощнейших способностей сознания, она может приносить духовный и материальный достаток, однако имейте в виду — даже один негативный образ создает препятствие на пути к цели, поэтому по возможности старайтесь избегать любых проявлений негатива.

Визуализация, как и любое умение, требует регулярных тренировок. Искусство управления разумом требует времени — лучше всего начинать с регулярной ежедневной медитации, спустя некоторое время медитативные упражнения войдут в привычку, тогда можно начинать практиковать описанные упражнения.

При взгляде на девушку с красивыми волосами и шикарной прической Вам никогда не приходила в голову мысль — что делает волосы тусклыми? Ведь даже самый лучший парикмахер не сможет придать волосам натуральный блеск и цвет, чего нет — того нет! Так почему же у одних волосы ослепительно сияют на солнце, у других — выглядят блекло и невыразительно? Можно было бы попытаться объяснить все генетикой, однако если присмотреться внимательней, становится понятно, что дело не ограничивается только ей.

Что наиболее пагубно влияет на наши волосы? В первую очередь, как бы это не выглядело странно — именно частое, ежедневное их мытье в хлорированной водопроводной воде. А также купание в море и воздействие ультрафиолета. Вообще в животном мире часто мыться не принято, ну а человек все-таки не слишком далеко ушел от братьев наших меньших. В нормальном состоянии волосы покрыты тоненькой защитной жировой пленкой, которая защищает их от механических повреждений и от вредной для волоса влаги. Хлор, ультрафиолет, морская соль окисляют лепиды и уменьшает этот защитный слой — пройдут годы, и от прежнего блеска не останется и следа. Все это дело усугубляется тем, что вода жесткая, т.е. содержит ионы железа и других металлов, которые ускоряют процесс. Кроме того, так горячо любимые нами шампуни, лаки и муссы зачастую содержат жирные кислоты, масла, и другие не очень полезные примеси, влияющие на метаболизм клеток волоса. В коже действует множество механизмов для защиты от этой напасти — волосяной покров защищен гораздо хуже. Ученые выяснили, что при мытье с волос удаляется около 80% защитного покрова, восстанавливается же он не так уж и быстро — в течение 3-7 дней. И что ж теперь, с грязной головой везде ходить? Как бы то ни было, хочешь здоровую гриву — ищи компромиссы!

Запомните, сухость — враг волоса. Мыть голову с шампунем следует не чаще одного раза в два-три дня, причем шампунь следует разбавлять водой (между прочим, так его хватит на более долгий срок). Частая окраска и мелирование вредит волосам — в особенности это касается светлых цветов, осветляющие красители при частом и длительном использовании пережигают волосы, так что эти процедуры следует проводить не чаще, чем раз в три месяца.

Как еще можно снизить вред? В первую очередь нужно постараться по возможности исключить или хотя бы минимизировать воздействие прочих факторов, которые негативно сказываются состоянии волос. Что еще вредно для волосяного покрова?

• Нагретые электрические инструменты. Такие вещи, как плойки или утюжки — лучшее средство придать волосам желаемую форму, однако на самом деле происходит вот что: тепло размягчает каротин в волосах и практически высасывает из них влагу. Даже кратковременное нагревание превращает всю воду, которая находится в волосах, в пар — пузырьки пара находят себе дорогу через толщу волоса, создавая микротрещины. Как после этого волосы могут выглядеть здоровыми и блестящими?
• Фен и электробигуди. Сушка волос феном хоть в меньшей степени, но все-таки вредит волосам. Фен сушит верхнюю часть волос, из-за этого они становятся тусклыми, а кончики секутся. Конечно, совсем без фена никак, однако пользоваться им следует как можно реже. То же самое относится и к электробигудям — если не получается от них отказаться, нужно хотя бы закручивать их послабее.
• Расческа и щетка. Расчесывать волосы следует осторожно: начинать нужно с корней, медленно продвигаясь к кончикам, проходя всю длину за одно плавное движение. Однако если волосы спутанные (если Вы, к примеру, только вышли из душа), необходимо поступать совсем наоборот — расчесывать мелкими взмахами от кончиков к корням, при этом не нужно тянуть или натягивать их. Самые лучшие расчески деревянные или пластиковые, с широким расстоянием между зубцами. Насчет щетки: многие считают, что она более милосердна к волосам — это действительно так, однако относится это далеко не ко всем щеткам; для снижения вреда нужно выбирать щетку с натуральной, или, на худой конец, пластиковой щетиной.
• Заколки, шпильки, резинки. Тугая или острая заколка легко переламывает волос посередине, так что нужно либо опять-таки, пользоваться ими реже, либо закреплять их постоянно в разных местах. Использование резинок также ослабляет волосы — следует, как минимум, использовать резинки, покрытые тканью, а лучше вообще от них отказаться.

Для того, чтобы придать волосам первоначальную красоту, профессионалы рекомендуют подстригать кончики волос каждый месяц.

Иногда волосы начинают ни с того ни с сего попросту "лезть". Их выпадение может быть вызвано дисбалансом гормонов, травмой или повреждением кожи головы, стрессом или приемом определенного рода препаратов (в том числе и противозачаточных таблеток), кроме того, этот процесс во многом определяется наследственностью. Также имейте ввиду: интенсивное выпадение волос может быть симптомом какой-нибудь болезни — бактериальной или грибковой инфекцией, аутоиммунного заболевания и пр., так что если волосы начинают выпадать в больших количествах, нелишним будет подстраховаться и сходить к врачу. В любом случае, если выпадение волос является следствием какой-либо из названных причин, необходимо сперва устранить саму причину, а потом уж браться за следствие. Вообще нормальной для человека является потеря от 50 до 100 волос в сутки, при этом один волос живет в среднем 3-7 лет. Причем с возрастом волосы, как правило, не становятся тоньше (в большинстве случаев) но на месте некоторых выпавших волос перестают расти новые. У кого-то это происходит раньше, у кого-то позже, однако редко кому удается сохранить пышную шевелюру вплоть до глубокой старости.

И последнее — можно стимулировать их рост, используя традиционные средства — раз в неделю втирая репейное масло и/или перцовый раствор, а также полезными будут витамины групп Е и В (продаются в аптеке, купить в жидком виде и втирать). Общему делу поможет здоровая пища, особенно та, которая богата на витамины B и Е, также много хорошего слышала о масле льняного семени. Ну и конечно же свежий воздух и регулярные занятия спортом!! Ведь если организм здоров, то и волосы также будут здоровыми, не так ли? Вот и весь рецепт! Надеюсь, эта информация пригодится вам, дорогие читатели.

Бесплатное передвижение на попутном транспорте с согласия водителя или попросту автостоп — у большинства девушек это слово вызывает неоднозначные эмоции. Вроде бы ничего хорошего, опасно, и при этом абсолютно никакого комфорта в пути — другие же в один голос твердят, что это так интересно, так весело! Довелось и мне однажды воспользоваться этим способом передвижения. Каково же это, почувствовать себя стоппером?

Вышла на обочину, оттопырила большой палец — дорога под ногами, ветер в волосах… Романтика!

Одновременно пробирает и смех, и смущение. Стою, оцепеневшая, с дурацкой ухмылкой, ища поддержки у подруги и надеясь, что у моих чемоданов сразу же несколько иномарок припаркуются, но не тут-то было! Подруга, конечно, "подбадривает" (сарказмом ее природа не обделила), однако постепенно начинаю чувствовать себя все уверенней и уверенней. Вот тут-то и начался диалог с дорогой, точнее, с транспортом, по ней движущимся, а еще точнее — с водителями этого самого транспорта. Самый настоящий диалог, большинство водителей в нем участвовали — кто подмигнет, кто нахмурится, кто руками разведет, мол, места нет.

Надоесть это мне не успело — минут через 15-20 остановился жигуль вишневого цвета с замечательным молодым водителем и повез нас в пункт назначения. Добрались быстро, водила оказался на редкость забавным малым, всю дорогу травил истории из своей жизни — обхохочешься. Распрощались сердечно, даже обменялись адресами. Электронной почты =)

После этой истории я заинтересовалась данным видом передвижения. Ведь на практике все оказалось не страшно и очень интересно. Мы познакомились с замечательным человеком, с которым поддерживаем связь (что является очень редким явлением). Обычно в дороге встречаешь спутников на час. Но зато, только представьте себе, какое количество историй можно услышать, сколько опыта перенять!

Одной, наверное, страшно так передвигаться, в то время как вдвоем — за милую душу. Представьте себя за баранкой в одиночестве. Скучно? То-то же! Вот и получается, что не только стопперам услугу оказывают, но и наоборот. Взаимная выгода, так сказать. И не только выгода, но и доверие (водители тоже люди, и боятся точно так же, как и пешеходы), и неформальность общения (есть даже темы, которые стопперы стараются не затрагивать: политика, религия, музыка) — все это принципы автостопа.

Вообще существует несколько видов автостопа, однако все их можно условно разделить на два основных — "вольные путешествия" и "спортивный автостоп". Я попробовала первый вид: едешь, куда сам решишь, или куда глаза глядят =). Со спортивным все сложнее, это самое настоящее соревнование! Правила оговариваются заранее, отмечаются контрольные точки маршрута и вперед, да подует тебе попутный ветер в спину! Можно "поиграть" на скорость, кто быстрее, но есть более сложный и опасный вариант для настоящих экстремалов! Гонки на выживание — как бы брутально на первый взгляд не звучало. Здесь присутствует все: и отвратительные невыносимые погодные условия, и ночевки где придется, и очень строгие временные рамки — притом, что все это происходит на "безмашинной" трассе. Но все это не для нас, девочек =) Мне понравился лайт-вариант — city-стоп, что в переводе на русский означает "наперегонки по городу". Казалось бы, чего тут сложного? И действительно, в мегаполисах остановить машину не особо трудно, все водители не прочь "побомбить", и самая главная сложность в этом случае — "уговорить" шофера на бесплатный проезд. Но если дело происходит в небольшом городе, часто приходится решать гораздо более сложную проблему — водители даже не останавливаются! Это вам не дальнобойщики, которые рады веселой компании, а крайне (прямо-таки до неприличия!) занятые городские жители. Застопить таких — задача не из легких.

Что-то я все о соревнованиях, да о соревнованиях… А ведь на самом деле очень непросто преодолеть себя, справиться с предрассудками, стереотипами, оставить обыденность и каким-нибудь чудесным летним утром взять, да и укатить за тридевять земель! А многие могут только разве что в мыслях до соседнего города стопом доехать. Но всему можно научиться, лишь бы желание было — сколько книг написано, сколько школ автостопа образовано!

В 1978 года была основана Петербургская Лига Автостопа (ПЛАС), они даже совершили кругосветный автостоп "Автоколумб" 1992-1993 годах. Ребята побывали в 25 странах, не используя рейсовый транспорт вообще! Так что члены ПЛАС — те еще автостопоспортсмены ;)

В 1994 году возникла Московская Школа Автостопа (МША), основал ее некто Валерий Шанин — не просто автостопщик с 100000 километровым (и это на 2001 год данные!) стажем, а еще и писатель. Знаменитый труд "Хитч-хайкинг: автостопом по США и Европе" — его творческих ручек дело.

Академия Вольных Путешествий (АВП) была основана в 1995 году человеком, чей стаж 600000 километров — Антоном Кротовым! Академия рассматривает автостоп не как дешевый способ передвижения, не как спортивное мероприятие, а как науку. Их лозунг — "Наука победит". Академия является одной из самых уважаемых школ для начинающих путешественников, она организовывает как крупные экспедиции на другую сторону земного шара для бывалых, так и маленькие "самоходные походы" для новичков. Так что если кто-то вдруг, прочитав мою статейку, решит податься в стопперы, знайте, что выбор велик, и вы не останетесь в одиночестве — помогут.

Совсем уже не будет удивительным и то, что у стопперов есть свой фестиваль! И название ему "Эльба" — это уже сокращенное название. Изначально фестиваль назывался "Встречей на Эльбе", правда, почему — версии разные. Нашла две, по первой версии давным-давно решили встретиться стопперы из Вильнюса и Ленинграда, и чтоб никому обидно не было, решили встретиться ровно на половине пути — на мосту через реку Гауя (Латвия). При встрече один из участников воскликнул: "Да это же настоящая встреча на Эльбе!". По другой версии название зародилось в том самом 1997 при первой встрече стопперов и названа она была так, как напоминание о встрече союзников в годы Второй Мировой войны на р. Эльба. Как бы там ни было, ныне проводятся регулярные встречи в рамках фестиваля "Эльба" в абсолютно разных точках нашего просторного отечества — и не один раз в год, и даже не два!

В общем, сделала вывод, что автостоп — это целая культура! А приверженцами этой культуры являются открытые, свободные, дружелюбные и весёлые люди (кстати, Ломоносова считают первым автостопщиком =)). Надеюсь в ближайшее время повторить опыт, но уже с точки зрения путешественника. Выберу цель, составлю маршрут — дорога под ногами, ветер в волосах… Поехали!

Сегодня тяжело найти человека, который не слышал бы о биологически активных добавках. Как-то на работе у нас с коллегами зашел об этом разговор, который затем плавно перетек в спор между сторонниками и противниками БАД. Аргументы и у той, и у другой стороны были вполне весомые, поэтому спор получился довольно жаркий. Помнится, по пришествии домой я в течение нескольких часов бороздила просторы интернета в поисках адекватной информации по данному вопросу (в основном по форумам, так как интересует мнение реальных людей, а не реклама). В итоге сформулировала свое отношение, с которым хочу познакомить и вас, дорогие читатели — чтобы понапрасну не теряли время, так как мнений довольно много и зачастую они весьма противоречивы.

Если абстрагироваться от всевозможной ереси и попытаться вникнуть в суть, то становится ясно, что прообразы современных БАД на самом деле не что иное, как рецепты народной медицины. То есть фактически БАД были еще до появления телеграфа, телефона, шампуней против перхоти, одноразовых стаканчиков, макетов Чебурашки, грудных имплантатов и прочих признаков цивилизации — вот только сегодня они продаются в иной форме и называются по-другому. Почему же вокруг них раздут такой ажиотаж? И что это, в конце концов — продуманный рекламный ход или же необходимость, обусловленная современными реалиями жизни?

Причин и предпосылок популярности БАД немало, однако все они сводятся к одному простому постулату — современная пищевая промышленность просто не в состоянии обеспечить человечество достаточным количеством КАЧЕСТВЕННЫХ продуктов питания. С этим согласятся многие! За последние лет 50 из-за неконтролируемой эксплуатации сельскохозяйственные угодья значительно обеднели, и просто не в состоянии обеспечить растения необходимым "комплектом" полезных веществ. Урожаи скудеют, поэтому фермеры все активнее используют всяческие удобрения — в итоге те овощи и фрукты, которые мы покупаем, содержат значительно меньше полезных веществ, чем 20-30 лет назад. В первую очередь это касается продукции в супермаркетах, хотя на рынках некачественные продукты встречаются все чаще и чаще. Конечно, существуют государственные программы по обогащению земель, однако их претворение в жизнь встречает немало препятствий, и очень часто не доводится до конца. Поэтому — увы, быть на 100% уверенным в качестве овощей и фруктов можно только лишь в том случае, если они выращены на собственном огороде. Что же касается мяса, здесь все тоже не так прозрачно — все реже и реже в животноводстве используется натуральный корм, в основном из-за своей дороговизны по сравнению с искусственными заменителями. Поэтому не удивляйтесь, если купленное мясо покажется вам каким-то пресным — скорее всего, оно такое и есть. Но даже это не самое страшное, ведь для того, чтобы компенсировать недостаток вкуса, производители самых разнообразных продуктов напропалую используют пустые, а зачастую и вредные наполнители. Причем заметьте, делают это в высшей степени хладнокровно! С самым невозмутимым покер фейсом на своих так называемых обличьях, уж простите за тавтологию. Обратите внимание, что под вредными наполнителями имеются в виду не те "Е-шки", которыми потчуют нас производители всяческих майонезов и полуфабрикатов, а вещи похуже. При этом даже "приличные" на первый взгляд свиные окорока нередко проходят специфическую обработку, и даже вполне безобидная картошка может содержать в себе опасный "бонус".

Однако не следует воспринимать все вышеперечисленное как сигнал к панике — все-таки государственный контроль качества никто не отменял. И большинство продуктов, которые продаются сегодня в супермаркетах и на рынках, может, не так уж и полезны, но все же не являются вредными. Так что успокойте свою паранойю — те шарлатаны, которые пытаются "впарить" вам "экологически чистые продукты" за бешеные деньги, скорее всего, действительно шарлатаны. Тем не менее, за последние несколько лет качество продуктов заметно упало, факт, так что ворчание бабушек у подъезда о том, что "раньше, мол, было лучше, раньше было вкуснее" — хоть и преувеличенные, но вовсе не пустые домыслы. Такие вот братцы, пироги!

Так о чем бишь я… ах да, о БАД! Именно биологически активные добавки и призваны исправить сложившуюся ситуацию и насытить наше повседневное меню теми элементами, которых нам так не хватает — все-таки на одних витаминах далеко не уедешь. Кроме того, в БАД входят компоненты, способствующие очищению организма от шлаков. Двух зайцев, так сказать. Все-таки получается, что добавки — хорошие. Почему же тогда мы так часто встречаем на просторах интернета столь предвзятое к ним отношение?

Вопрос интересный, давайте разбираться. Львиная доля негативных отзывов — от людей, которые толком не разобрались в вопросе. БАД — это не средство для лечения болезней! Да, при их приеме обычно улучшается самочувствие, но даже если оно улучшилось, ни в коем случае нельзя отказываться от приема лекарств, предписанных врачом. Очень распространенная ситуация: человек систематически принимает лекарство от хронической болезни, затем пробует БАД, ему становится лучше (что вполне естественно, ведь организм получает долгожданную подпитку), вследствие чего этот человек отказывается от приема лекарств, наивно полагая, что БАД может полностью их заменить. В ряде случаев это возможно, однако гораздо чаще — НЕТ! Думаю, тут все понятно. Кстати, то же самое относится и к ожирению — БАД помогают сбросить лишние килограммы, но это не панацея! Добавки не дают совершенно никакой гарантии похудания и наиболее эффективны при комплексном подходе. Так что, уважаемые любители гамбургеров, не надо уповать на "чудесные таблетки" и бегом в тренажерный зал! Далее, встречала о БАД отзывы такого содержания: начал(а) принимать, стало хуже. Так вот, БАД (если это, конечно, действительно БАД) не может вызывать негативных последствий — так что здесь, скорее всего, дело в невнимательности, и, как следствие, неправильном использовании добавок. Оставшаяся часть негативных отзывов — видимо, от тех, людей, которым "посчастливилось" приобрести некачественный продукт.

А теперь вкратце об этом — как отличить "хорошую" БАД от "плохой". Первый и основной признак любого качественного товара — сертификация. Стандарты, по которым можно отличить качественную БАД:

• ISO 9001:2000. Международный стандарт, принятый в более чем 90 странах мира. Однако следует отметить, что это стандарт производства, а не продукции!
• ISO 22000:2005. Система менеджмента качества безопасности пищевой продукции. Подразумевает принятие глобальной программы производственного контроля над продукцией.
• НАССР. Анализ опасностей и критические точки. Система требований для создания условий, обеспечивающих стабильный выпуск безопасной продукции.
• GMP. Международный стандарт, который определяет соответствие условий производства современным нормам и требованиям на каждом этапе.

Лучше всего, если БАД соответствует всем этим стандартам, тогда можно с уверенностью сказать, что БАД — качественная. Однако свидетельства регистрации и сертификаты соответствия также важны — хоть они и не дают гарантий в отношении качества, при их наличии можно с уверенностью сказать, что БАД легальна.

Далее, для пущей уверенности можно залезть на сайт производителя — о серьезном предприятии в интернете должно быть немало инфы, в том числе и официальный сайт, на котором должны быть указаны контакты производителя. Чаще всего по сайту можно сразу определить, является ли предприятие "липовым". Когда получаете товар на руки, обратите внимание на его внешний вид: на упаковке должны быть указаны данные предприятия и номер свидетельства о регистрации, а сама БАД должна быть упакована достаточно тщательно — чтобы до содержимого нельзя было добраться, не нарушив целостности оболочки. Ну и, наконец, отзывы — почитайте о том, что пишут о конкретной марке БАД в интернетах. Если пишут очень мало или если отзывов вообще нет, это серьезный повод задуматься.

Все, пожалуй, я исчерпала данную тему до конца. Буду закругляться, итак просидела за компом дольше, чем положено, а ведь завтра на работу! К слову, приобрела не так давно упаковку добавок — испытываю сабжект на себе. Ощутимых эффектов пока нет, что вполне закономерно — начала принимать где-то полторы недели назад (эффект может проявиться и через несколько месяцев — это вполне нормально). Собираюсь серьезно "подсесть" на добавки — и, кто бы там что ни думал, уверена, что поступаю правильно. До новых встреч, дорогие мои! И не болейте ;)

Сегодня утром пыталась залезть в старые джинсы, и поняла, что пора садиться на диету. Насилу влезла! Однако на работу одевать не стала, так как было слишком уж тяжко в них ходить. Тема актуальная, поэтому хочу изложить вам свои соображения по поводу похудения, так как обладаю кое-каким опытом. Итак, несколько рекомендаций по поводу диеты.

Группа крови

Один знакомый врач, у которого я как-то консультировалась, сообщил мне о том, что диета должна назначаться в зависимости от группы крови. Дело в том, что группы крови появлялись на Земле постепенно — сначала первая группа, ну а чем питались древние люди? Конечно же, мясом. Так вот, люди с первой группой — типичные мясоеды, их в буквальном смысле хлебом не корми, а дай попробовать кусочек мяса, а значит и диета им нужна соответствующая, потому как отказ от мясных продуктов для такого человека станет тяжким испытанием. Когда появились земледельцы и скотоводы, в рацион человека кроме мяса вошли овощи, корнеплоды и фрукты — так появилась 2-я группа крови. Им нужна другая диета, основной рацион которой будут составлять овощи и фрукты. Далее — когда наступил активный период миграции населения, люди начали напропалую исследовать неведомые земли, в путешествиях им нужно было приспосабливаться, поэтому приходилось питаться чем попало, так появилась третья группа крови. Люди с такой группой всеядны, они одинаково любят и мясо, и крупы, и молочные продукты. Самая молодая — 4-я группа крови, появилась как результат слияния 2-й и 3-й групп. Если кого-то интересует более подробная информация о происхождении групп крови, он найдет ее тут.

У меня 2-я положительная — для меня будет полезна любая растительная пища, то бишь овощи и фрукты. Моему организму нужна клетчатка! Также рекомендуется употреблять молочные продукты и каши — но не переусердствовать с ними. Вредные продукты для людей со второй группой крови: мясо (любое!), пшеничные изделия, кукурузное и арахисовое масло, а также сахар. Все вредные продукты я исключила из своего рациона: не ем мясо (хоть я и люблю его, все-таки жалко бедных зверушек), а также хлеб и кондитерские изделия. Как могла ограничила себя в отношении употребления сладкого — вот это самое сложное. Как же хочется иногда съесть шоколадку, сладкую булочку или кусочек торта! Но нет худа без добра, вместо печеньки можно съесть какой-нибудь фрукт — и вкусно, и полезно.

Раздельное питание

Идем дальше. Только лишь ограничить себя в употреблении некоторых продуктов недостаточно, нужно правильно подойти к питанию, это очень важно! Пару лет назад я прониклась теорией раздельного питания. Какая идея лежит в основе данной теории? Дело в том, что при современном образе жизни мы едим много разных, порой несовместимых продуктов; далеко не все эти продукты усваиваются — а значит, мы не получаем никакой пользы от такого питания, только лишь перетруждаем свой пищеварительный тракт. И даже более того — многие из неусвоенных продуктов разлагаются, при этом образуются токсины, отравляющие организм! Если в пищеварительный тракт попадают несовместимые продукты, переваривание затрудняется; часть жиров и углеводов не окисляется и превращается в жировые отложения. У теории раздельного питания есть как сторонники, так и противники, далеко не все врачи поддерживают данную теорию, утверждая, что раздельное питание может навредить организму.

К преимуществам раздельного питания можно отнести следующие особенности: уменьшается интоксикация организма, улучшается самочувствие, теряется лишний вес (если подсесть на раздельное питание, можно стать обладательницей шикарной фигуры). Однако есть и недостатки: такой режим жизни требует определенных жертв, к нему сложно привыкнуть и еще одно — постоянное чувство голода. При раздельном питании (если делать все правильно) вряд ли кто-то получает удовольствие от еды. Полезными чаще всего бывают довольно невкусные вещи — так вот, при раздельном питании нужно есть только лишь полезные продукты.

А теперь критика: многие врачи утверждают, что раздельное питание вредит организму. Ведь это искусственное нарушение процесса пищеварения, с самого начала люди питались смешанной пищей, и наш пищеварительный тракт приспособлен к этому. Если долго использовать методику раздельного питания, внутренние органы просто напросто не смогут справиться с теми же бутербродами и пельменями. Таким образом, стороннику раздельного питания придется навсегда отказаться от многих традиционных блюд и разносолов. Придя на праздник или в гости, он не сможет практически ничего съесть! Ну а если съест, ему станет плохо — согласитесь, завидовать нечему...

Именно поэтому я использую методику раздельного питания только тогда, когда хочу похудеть. В обычном ритме жизни я практически не ограничиваю себя в пище — но когда сажусь на диету, на помощь приходит данная методика. И действительно помогает! Как ей пользоваться? В интернете много информации по этому поводу. Вообще все очень просто, есть множество таблиц совместимости разных продуктов, нужно найти такую таблицу и составить рацион в соответствии с ней. Есть даже специальные сервисы — пишешь состав блюда, и тебе выдают данные по совместимости, а также количество белков, жиров, углеводов, калорийность и подробный состав с количеством витаминов и химических элементов. Гуглите! Да, кстати: при раздельном питании половину ежедневного рациона должна составлять сырая растительная пища.

Пророщенные семена

И в заключение несколько слов о пророщенных семенах. Пару недель назад я встретилась с подругой и узнала от нее про пророщенные семена (слышала про них и раньше, но она расписала все в подробностях). Оказывается, ростки злаковых обладают уникальным составом, ведь семя — это будущее растение, и оно содержит все необходимое для жизни и дальнейшего роста. Это целая кладовая полезных веществ, недаром мы так любим икру рыб и птичьи яйца. Природа отдает детям самое лучшее, что у нее есть! Ну а когда семя начинает прорастать, происходят процессы, аналогичные процессам при пищеварении — это сильно облегчает переваривание пищи. Ростки злаковых культур богаты витаминами, очень питательны и полезны. К диете это не имеет отношения, но если включить в рацион пророщенные семена, через некоторое время о диетах можно будет забыть — я поняла это, глядя на свою подругу. У нее шикарная фигура (притом, что дома двое детей), с момента предыдущей встречи она сбросила 5 кг без всяких диет! И не нужно думать, что ростки злаковых культур — невкусная пища, из них можно приготовить массу отменнейших блюд — Гугл вам в помощь! В общем, я плотно подсела на пророщенные семена — думаю, когда-нибудь мы еще вернемся к этой теме.

Недавно на совещании подняли вопрос о том, что продуктивность работы нашего офиса недостаточно высокая. И вовсе не потому, что мы отлыниваем, а из-за того, что неэффективно используем рабочее время — все единодушно сошлись на мнении, что в этой области у нас дела обстоят не очень хорошо. К концу совещания мы составили список изменений в рабочем процессе, которые призваны улучшить положение вещей, и сейчас потихоньку воплощаем их в жизнь.

Эта ситуация натолкнуло меня на интересные мысли: я решила, что если уж и заниматься повышением производительности отдела, нужно начинать с себя. Я слышала о том, что есть такая штука, как тайм менеджмент, но до сих пор не сталкивалась с ним лицом к лицу. Следующие несколько дней прошли в кропотливом сборе информации, я прочла несколько статей по тайм менеджменту, пролистала пару книг, ознакомилась с некоторыми приемами и методиками и сделала для себя кое-какие выводы — которыми и хочу с вами поделиться.

Давайте для начала разберемся, чему учат традиционные методики тайм менеджмента. Одним из основных его элементов является планирование — и не обычное, а двухступенчатое. На первом этапе составляется список дел, на втором этапе этот список ранжируется в соответствии с приоритетом. Что рекомендуют специалисты: во-первых, не планировать ВСЕ время, а лишь 60%, 20% нужно оставить для решения различных непредвиденных задач и трудностей, остальные 20% остаются для свободной деятельности и личного времени. Также одним из важнейших элементов тайм менеджмента является умение заставлять себя делать скучные и неприятные дела, не откладывая их в долгий ящик. Для этого нужно обладать недюжинной силой воли и постоянно воспитывать ее в себе. Третий необходимый пункт — оптимизация собственного общения. На протяжении всего дня мы общаемся с самыми разными людьми: клиентами, сотрудниками, друзьями, если добавить сюда просмотр новостей и социальные сети, то получается около 30% времени, которое тратится впустую. Четвертый момент — пожалуй, один из самых значимых — необходимо научиться работать с информацией. Основная проблема людей, работающих в интернете, заключается в доступности самой разной информации. Люди стараются впитать как можно больше информации, и это далеко не всегда идет на пользу. Ученые установили, что максимальной производительности человеческий мозг достигает лишь в том случае, когда занимается одним делом, поэтому важно выделить в данный момент времени одно дело и заниматься только лишь им.

Кстати, насчет последнего момента встречала и другое мнение: что у некоторых людей наоборот, максимальная отдача достигается тогда, когда они занимаются несколькими делами, однообразие им наскучивает, а если работа нагоняет скуку, ни к чему хорошему это не приводит. Все зависит от типа мышления — есть люди рациональные, для которых планирование является единственно верным путем достижения цели; у людей с другим типом мышления, иррациональных, однообразие и монотонность убивает всяческую мотивацию, таким людей нужен другой подход. Работоспособность таких людей во многом зависит от настроения, они могут одновременно заниматься несколькими целями и действительно могут в этом случае показывать хорошую производительность. Для подобных людей нужен тайм менеджмент совсем другого рода, однако об этом расскажу как-нибудь в следующий раз — это тема для отдельной статьи.

Поехали дальше. Первое, что я поняла при ближайшем ознакомлении с сабжем: по тайм менеджменту можно найти массу самых разных материалов (книг, статей, инструкций, руководств и пр.), однако подавляющее большинство из них написано с ориентировкой на зарубежного читателя. Американец пишет для американца, европеец — для европейца, вот и получается, что все приемы и инструкции западного тайм менеджмента хороши и действительно работают, но не в нашей стране. Скорее всего дело в особенностях русского менталитета и русской культуры — а может, и загадочной русской души :) Ну не лежит у нас душа к табличкам и графикам, не привыкли мы к такому детальному планированию, как жители Запада. Системы Брайана Трейси и Марка Фостера помогли тысячам американцев стать более организованными и прийти к успеху, однако нашим гражданам эти теории приносят успех гораздо реже, факт. Я не говорю, что мы совсем не можем перенимать западный опыт, просто западные системы необходимо адаптировать под нашу действительность — а вот это не так уж и просто. Поэтому найти для себя идеальную систему тайм менеджмента может сразу и не получиться, однако не следует отчаиваться по этому поводу — ищущий да обрящет! И не стоит совсем пренебрегать западной литературой, ведь практически в каждом труде можно отыскать актуальные вещи, которые будут полезны представителю любой культуры.

Что еще есть такого характерного в особенностях национального тайм менеджмента? Есть такое понятие, как кросс-культурные факторы. Взять, к примеру, климат: на протяжении десятков веков наши предки жили в холодном климате — 7-8 месяцев затяжной зимы, когда практически ничего нельзя делать, кроме как спать и греться возле печи, и 4-5 месяцев сравнительно теплой погоды, когда земледельцы засучивали рукава и работали от зари до наступления темноты. Возможно, именно отсюда и берется древняя русская привычка тянуть до последнего, пока жареный петух не клюнет — а потом работать круглые сутки напролет, за один раз пытаясь решить все проблемы. Русскому человека нужна особенная система управления временем — такая, которая наилучшим образом подойдет под нашу действительность. Но в любом случае нужно помнить, что в таком деле, как тайм менеджмент, первостепенное значение имеет сила воли и умение заставить себя делать то, чего не хочется делать в данный момент. В любой работе есть приятные и неприятные этапы, важно ценить первые, но отдавать одинаковое предпочтение и тем и другим. Ведь если постоянно откладывать на завтра то, что можно сделать сегодня, потом это будет еще сложнее сделать. Так можно уйти и в полную прокрастинацию — проблему многих офисных работников. Прокрастинация, кстати, также довольно интересная тема, как-нибудь напишу пост и про нее.

Уже устала писать, буду закругляться. Тема тайм менеджмента действительно интересная и актуальная для меня, и я только начинаю изучать ее, так что можете считать этот пост вводным. Буду изучать различные методики и системы, применяя их на практике, о результатах буду отписывать сюда. Так что в журнале будут периодически появляться статьи про тайм менеджмент — надеюсь, что вы, мои дорогие читатели, вынесете из них что-нибудь полезное для себя.